Блог Гурмана

Открой в себе ГУРМАНА!
Блог гурмана > Китайская кухня > Креветки по-китайски

Креветки по-китайски

01.09.2011 Категория: Китайская кухня, Рыба и морепродукты Теги: , ,

Креветки по-китайски
Тебе понадобится: 1 килограмм неочищенных креветок5 ст. л. оливкового масла, 5 зубчиков чеснока и 1 черенок имбиря 3-4 см., соль по вкусу, пучок кинзы.

Вымой креветки,

 

неочищенные креветки

выложи их в сковороду с нагретыми 5 ст. л. оливкового масла.

неочищенные креветки

Добавь соль по вкусу и жарь пока жидкость не испарится. Выдави в сковороду 5 зубчиков чеснока и 1 черенок имбиря 3-4 см. Быстро перемешай.

неочищенные креветки

Кинзу мелко поруби.

кинзу мелко поруби

Выложи на блюдо и посыпь свежей мелко нарезанной кинзой.

креветки по-китайски

Leave a Reply